ボツワナ料理とアフリカ文化に親しむスペシャル企画のお知らせ

こんにちは！

窪寺真理＠樹のソムリエstudioですです。

今日は、マルトミホームの事務所1Fを利用されるお客様のイベントのお知らせです。

皆さんは、アフリカ料理を食べたことがありますか？

「友達のボツワナからきたトレイシーと、アフリカ料理イベントをしたいので、場所貸してもらえないか。」と、知人から連絡あり、『樹のソムリエstudio』にて8月４日（日）に、ボツワナ料理を体験する会を開く事になりました。

実は、今年度横浜市では、アフリカとの交流企画に力を入れてます。
その流れの中で、知人がアフリカのボツワナ料理を紹介するためアフリカ大使館に働きかけたりと活動されており、その一環として今回の企画を実施することになりました。

なんと、東京にはまだボツワナ料理のレストランはなく、実はすごく美味しい料理を楽しめるのところがない！とのことです。
そんな料理が楽しめるなんて、今から、ワクワクし思わず伝えたくなり、ご紹介させていただきました。

以前、我が社にもガーナから日本に来た方が、働かれていました。
イスラム教のラマダンの話や、お互い宗教を尊重しあい穏やかに暮らしてる話を聞いて、そうなんだと、ホッとしたことがありました。
また、大きなバナナを持ってきてこんな味なんだよと、食べさせてもらった事おあります。
その人と話してみたり、味わってみて、初めて感じるものがたくさんあります。

今回の出会いもとても楽しみです。
私は、アフリカの家の作りや間取りを聞いてみたいと思います。
皆さんも、今回のイベントを通じて、異国の料理、文化に触れてみませんか？

今回の主催者のトレイシーさんは、Tadakuという料理体験サイトで、日本人にボツワナ料理を教えるホストをしています。
「ひとりでも多くの方にボツワナの文化や料理に親しんでいただけるといいな☆☆」と、ご本人からメッセージもいただきました！

イベントの詳細は、下記サイトをご確認ください。
【８月４日（日）１２時３０分〜１４時３０分　ボツワナ料理を体験する会】

また、本サイトをご覧いただいた方は、ご優待企画として、参加費5,000円のところ、2,000円で参加できる「お得な優待券」を抽選で、5名様にプレゼント！致します。（当選者の発表は招待券の発想を持って返させていただきます。）
お申し込みは下記お申し込みフォームよりお願い致します。期限は５月10日まで。